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2023.07.27 12:47
재료
파스타면(페투치네나 부카티니는 비추)
브리치즈(까망베르도 ㄱㅊ)
생바질
생마늘
​​​토마토(방토 ㄱㅊ)
소금
후추
올리브오일

있으면 좋은 거
​​​​루꼴라
애플사이다

마늘 다져
토마토는 작게 잘라
바질은 적당한 크기로 자르고 작은 잎은 데코용으로 빼둬
​​​​​브리치즈 작은 크기로 잘라
큰 스테인리스 볼에 다진 마늘이랑 토마토, 올리브오일이랑 브리치즈, 소금후추 넣어

​​​​​​물에 소금 넣고 면 삶아
면 삶는 동안 스뎅 볼 냄비 위에 올려서 열기로 치즈 녹이고 있어

​​​​​​면 삶아졌으면 스뎅 볼에 면 넣고 휘휘 젓다가 바질잎 넣고 버무려줌 루꼴라 넣을 거면 이때 ㅊㅊ 간 안맞으면 면수 조금 넣어줘

그릇에 예쁘게 담고 데코용으로 빼둔 바질잎 올려서 먹어 애플사이다랑 같이 먹어
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